Чехия

Чехия — небольшое государство в Центральной Европе.  

Площадь — 78,9 тыс. кв. км

Столица — Прага.

Официальный язык — чешский. 

Валюта — чешская крона. 

Уровень жизни — высокий.

 

Чехия состоит из столицы и 13 краев. Края делятся на районы (окресы) и статутные города (районные центры).

Замок Карлштейн

Регионы:

  1. Центральная Чехия — включает столицу — Прагу, Кутна-Гору.
  2. Западная Чехия (Пльзень и Карловы Вары) — территория лесистая и гористая, живописная природа, курорты и отличное пиво.
  3. Северная Чехия (Либерец и Усти-над-Лабем) — гористый и промышленный регион.
  4. Восточная Чехия (Градец-Кралове и Пардубице) — горный массив Крконоше и высочайшая вершина Чехии — гора Снежка.
  5. Южная Чехия (Ческе-Будеёвице) — холмы и леса, верховья Влтавы.
  6. Северная Моравия (Острава и Оломоуц) — промышленный регион. Хотя здесь можно найти красивую природу и интересные достопримечательности.
  7. Южная Моравия (Брно) — холмы и леса, сельскохозяйственные угодья и виноделие. Это самые теплые края Чехии.

Население

Население Чехии составляет более 10 млн человек. Учитывая площадь страны, ее можно отнести к густонаселённым. Около 95 % населения — этнические чехи. Крупные диаспоры — украинцы, русские, словаки, вьетнамцы, немцы. 

Староместская площадь в Праге

Официальным языком является чешский, который принадлежит к западнославянской группе языков. Чехи могут легко понимать словаков и наоборот. Также чешский язык имеет общие корни и слова с другими славянскими языками — русским, польским, украинским. Чешский язык обладает большим количеством колоритных словечек: лепидло — клей, летушка — стюардесса, летадло — самолёт. Ударение почти всегда делается на первый слог.

Сами чехи — народ спокойный, радушный, вежливый. Они уважают традиции, рассудительны и неторопливы. 

Кухня

Чешская кухня является очень калорийной. Традиционное блюда: полёвки (различные супы), чеснечка (чесночный суп), вепрево колено (свинина), мясные блюда (в основном, свинина, говядина, курица, утка) с кнедликами, рыбные блюда (карп), жареный сыр (Гермелин), сезонные овощи (зеленина), картофель (брамборак) и, конечно, пиво. В ресторанах еду готовят обычно до 21.00-22.00. Чаевые не входят в счёт. Если понравилось еда и обслуживание, то можно оставить 5-10% от суммы счета.

 

Пльзень — пивная столица Чехии

Пиво — отдельная гордость Чехии и главный ее напиток. Оно здесь одно из лучших в мире. При этом пиво часто является самым дешёвым напитком и зачастую дешевле той же кока-колы. Здесь варят пиво таких марок как Крушовице, Будвайзер, Пилснер, Радегаст, Бернард, Гамбринус. Также имеется огромное количество небольших пивоварен. Пиво обычно различается на светлое (светле) и темное (тмаве). Темное пиво обладает более насыщенным вкусом.

Климат

Климат Чехии — умеренный, с тёплым, но не жарким летом и достаточно мягкой зимой. Четыре сезона выделены достаточно чётко. Весна прохладная со средней температурой 8-12 градусов. Осадков выпадает 150-200 мм. Лето тёплое с достаточно комфортной температурой в 15-20 градусов. Жара случается не часто. А вот прохладно бывает частенько. Поэтому при посещении Чехии летом рекомендуем брать с собой лёгкие куртки. Осадков летом выпадает больше всего. Осень достаточно теплая со средней температурой около 10 градусов. Зима длится с декабря по февраль. Температура держится в пределах нуля градусов. Бывают как оттепели, так и морозы.

Зима в горах Чехии